6月21日下午,后勤保障部对食堂进行了全面检查,此次检查邀请了工会和学生部代表参加, 全程按照“餐饮单位食品安全综合管理自查表”逐一进行检查,并如实记录。
检查主要围绕食堂环境、食品生产经营过程及食品储存进行,对于检查人员提出的疑问,食堂工作人员现场作出解释。
现场检查结束后,检查组成员和工会及学生部代表一起进行总结讨论,大家对食堂工作给予充分肯定,认为食堂工作人员在工作中能严格遵守各项条例规定,认真对待工作。